文爱 贵州大姐作念家乡好意思食送浙江邻居，对方平直扔垃圾桶：再送就报警了|辣椒|糯米|腊肉|红灯笼|贵州省|浙江省|适量净水
导语:贵州大姐作念家乡好意思食送浙江邻居文爱，对方平直扔垃圾桶：再送就报警了
张大姐的男儿和老公在浙江作念营业，最近搬了大屋子，也把张大姐接到新家一谈住，房间大而孩子们皆要上班上学，张大姐很不适合，于是就频繁作念一些家乡好意思食，但愿和邻居们打好联系。不外她最近送的东西，邻居却不承情，不仅平直扔了垃圾桶，还说再送就要报警了。
这谈贵州好意思食叫作莽辣椒，莽在云贵川一带有大和壮实的真谛，是以莽辣椒即是用绝顶大的辣椒来作念菜，这谈菜酸中带辣，是贵州的传统好意思食，能刺激味蕾，让东谈主胃口掀开。它的主要食材惟有糯米和灯笼辣椒，诚然看着大要，作念法却很隆重。
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灯笼椒有两种，一种是海南的黄灯笼，一种是贵州的红灯笼，两者的辣味不同，前者辣度强，后者仅仅微辣，口感很肥饶。贵州红灯笼频繁用来作念暖锅、酸菜鱼、麻辣香锅。而贵州看成原产地，对红灯笼的用法更是了如指掌。
张大姐把簇新的红灯笼清洗干净，沿着海椒蒂的四周轻轻划开，掏出内部的辣椒籽，把辣椒籽掏空后留着备用。糯米要浸泡24个小时再沥干，和适合的盐姜蒜花椒面搅动均匀，然后迟缓倒入红灯笼内部，一定要装严密不留极少赋闲，嗅觉像在给红灯笼喂饭。
比及红灯笼涨成圆饱读饱读的时间，倒入土陶瓷内部，然后密封一个月，比及掀开盖子，你就会闻到一股酸溜溜的滋味，而莽辣椒的豪情依旧，明后秀好意思，看着就很诱东谈主。服法也许多，不错蒸着吃也不错煎着吃，还不错炸着吃。张大姐的男儿最心爱配上姆妈用土猪肉作念的腊肉炒着吃，酸而糯的莽辣椒互助腊肉的烟熏味，吃起来油而不腻特别开胃。
这么的莽辣椒清翠可人，糯米的绵实香甜有嚼劲，辣椒微辣开胃，而况酸爽可口，简直又好意思味又能促进食欲。在张大姐的梓里，家家户户皆心爱作念莽辣椒，只消辣椒熟了，这谈菜就会一直出现时饭桌上，安妥多样东谈主群。张大姐又很关注大方，很心爱把我方作念的菜共享给别东谈主，没思到就送了一次给邻居，却闹得不得志。
原本邻居的爸爸有糖尿病，不安妥吃淀粉，糯米的淀粉含量又高，容易引起血糖升高，然而这位老东谈主家又管不住嘴，以为莽辣椒太好意思味，邻接吃了三个，这把邻居给气坏了，欢喜得罪张大姐也要停止爸爸忌口。不知谈这么的莽辣椒你心爱吗？接待在挑剔区共享商议！
文爱
